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Photo of Kesari shira by Poonam Kothari at BetterButter
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केसरी शीरा

Apr-22-2017
Poonam Kothari
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

केसरी शीरा रेसपी के बारे में

सूजी और केसर से बना आसान हलवा

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • महाराष्ट्र
  • भूनना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप सूजी
  2. 2 बड़े चमच घी
  3. केसर दूध मे भिगोया हुआ
  4. शक्कर 1/2 कप
  5. मलाई 2 बड़े चमच
  6. पानी 1 1/2 कप
  7. एलाएची 1 छोटा चमच
  8. सूखा मेवा

निर्देश

  1. एक पेन मे घी डाले
  2. थोड़ा घी गरम हो जाये तो सूजी डाले
  3. धीमी आँच पर सेक ले
  4. हल्की गुलाबी हो तो मलाई डाले
  5. अब गरम पानी डाले
  6. पानी सुख जाये तो शक्कर डाले ;केसर डाले
  7. शक्कर गल जाये तो एलैची डाले
  8. सूखे मेवे डाले
  9. हलवा पेन छोड़ने लगे तो समझे हलवा तयार है

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