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Photo of Shahi gulab nariyal laddu by Geeta Verma at BetterButter
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शाही गुलाब नारियल लड्डू

Apr-22-2017
Geeta Verma
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

शाही गुलाब नारियल लड्डू रेसपी के बारे में

बिना तले भुने स्वादिष्ट लड्डू झटपट तैयार

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 8

  1. खोया 250 ग्राम
  2. नारियल का बुरादा 200 ग्राम
  3. गुलकन्द 4 चम्मच
  4. बुरा 200 ग्राम ( पिसी हुई चीनी)
  5. काजू कटे हुए 2 चम्मच
  6. बादाम कटे हुए 2 चम्मच
  7. पिस्ता कटा हुआ 1 चम्मच
  8. इलाइची पाउडर 1 चम्मच

निर्देश

  1. काजू , बादाम , पिस्ता, इलाइची पाउडर व गुलकंद को एक साथ मिलाकर मिश्रण बना कर रख ले
  2. खोये को कढाई में डालकर 5 से 6 मिनट के लिए धीमी आँच पर भून लें
  3. फिर गैस बंद कर दे और खोये के बिल्कुल ठंडा होने पर इसमें बुरा व नारियल का बुरादा मिलाये
  4. 2 से 3 चम्मच नारियल का बुरादा अलग रख ले ऊपर से लगने के लिए
  5. खोये व नारियल के मिश्रण को अच्छे से मिला ले
  6. अब नारियल के मिश्रण से छोटा गोला ले उसे हतेली पर रख कर फैलाये
  7. अब इसमें तैयार कर के रखा हुआ गुलकन्द व मेवो का मिश्रण भरे
  8. लड्डू को बंद करे, सारे लड्डू इसे तरह भर कर तैयार कर ले
  9. एक प्लेट में नारियल का बुरादा रखे
  10. फिर इन लड्डूओ को नारियल के बुरादे में लपेट ओर उपर से कटा हुआ पिस्ता लगा कर सजाएँ ।

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