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बेसन की बर्फी

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  10 people
Neha Sharma23rd Apr 2017

Besan ki barfi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Besan ki barfi in hindi

  • बेसन 1 किलो
  • घी 1/2 किलो
  • शक्कर 11/2किलो
  • मेवे स्वादानुसार

How to make Besan ki barfi in hindi ( Besan ki barfi banane ki vidhi )

  1. कड़ाई में घी पिघला लें
  2. बेसन डाल कर भूने
  3. चाशनी बनाए 11/2 किलो शक्कर में 250 ग्राम पानी डाल कर पकाएं
  4. बेसन डालें ,चलाएं चाहें तो मेवे भी डाल सकती हैं
  5. प्लेट को घी डाल कर चिकना करें
  6. उसमे बेसन को फैलाएं
  7. जब ठंडी हो जाए तो मनपसंद आकार में काट लें

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