Name: Bread halwa/ double roti ka halwa recipe by Jaya Rajesh in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 4 ब्रेड के स्लाइस ,हो सके तो एक दिन पुराने; 1/2 कप चीनी 2 इलाइची के साथ महीन पिसी हुई; 300 मिली लीटर दूध; 50 ग्राम घी; कुछ धागे केसर के; कुछ काजू और किशमिश

ब्रेड हलवा/डबल रोटी का हलवा रेसपी के बारे में

ब्रेड हलवा बनाने बहुत आसान और खाने बेहत स्वादिष्ट होता हैं।

सामग्री सर्विंग: 3

4 ब्रेड के स्लाइस ,हो सके तो एक दिन पुराने
1/2 कप चीनी 2 इलाइची के साथ महीन पिसी हुई
300 मिली लीटर दूध
50 ग्राम घी
कुछ धागे केसर के
कुछ काजू और किशमिश

निर्देश

पहले ब्रेड को छोटे टुकड़ों में काट ले।
अब 200 मिली लीटर गुनगुने दूध में केसर के धागे भिगो दें।
अब घी में काजू और किशमिश को लाल कर ले और रख ले।
अब उसी घी में ब्रेड के टुकड़ों को सुनेहरा होने तक भून लें।
सुनेहरा होने पर केसर वाला दूध डालें ।
अब ब्रेड के टुकड़ों दूध में कलछी की सहायता से अच्छी तरह से मिला ले, और बाकी बचा हुआ दूध भी डाल लें।
जब ब्रेड के टुकड़े अच्छे से मिल जाए तब पिसी हुई चीनी डाले और मिला ले
चीनी को अच्छी तरह से मिला ले।
अब ब्रेड हलवा तैयार हैं इससे काजू , किशमिश और केसर के धागे के साथ सजाएँ, और गरमागरम परोंसे।

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