Name: Aalsi aur hare moong ke laddu recipe by Jaya Rajesh in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 कप अलसी; 1/2 कप साबुत हरे मूंग; 12 कप बादाम; 2 इलाइची; 1/2 टीस्पून मेथी दाना; 1/2 टीस्पून जीरा; 1 कप किसा हुआ गुड़; 1 कप देसी घी

अलसी और हरे मूंग के लड्डू। रेसपी के बारे में

अलसी और हरे मूंग के लड्डू बड़े ही पौष्टिक होते हैं, और खाने में भी अत्यंत स्वादिष्ट होते हैं।

सामग्री सर्विंग: 5

1/2 कप अलसी
1/2 कप साबुत हरे मूंग
12 कप बादाम
2 इलाइची
1/2 टीस्पून मेथी दाना
1/2 टीस्पून जीरा
1 कप किसा हुआ गुड़
1 कप देसी घी

निर्देश

हरे साबुत मूंग को एक कड़ाई में सुनहरा होने तक भून लें, और एक प्लेट में निकाल ले
उसी तरह अलसी,बादाम, मेथी दाना और जीरे को भी अलग अलग से भून करके तैयार करले।
सभी भुनी हुई सामग्रियों को ठंडा करके इलाइची के साथ दरदरा पीस ले।
अब पिसी हुए मिश्रण में गुड़ डालकर फिर से पीस ले और एक प्लेट में निकाल ले।
एक कड़ाई में घी गरम कर ले और पीसे हुए मिश्रण के साथ अच्छी तरह से मिलाकर लड्डूओ को बांध लें।
तैयार लड्डूओ को गरम दूध के साथ खाएं।

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