Name: Besan ke laddu recipe by Neelima Rani in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: बेसन - ५०० ग्राम।; घी - ३५० ग्राम।; बूरा या पिसी चीनी - स्वादानुसार।; गोंद - १बड़ा चम्मच।; काजू - १बड़ा चम्मच।; बादाम - १ बड़ा चम्मच।; किशमिश - १ बड़ा चम्मच।; इलायची पाउडर - १/२ चम्मच।

बेसन के लड्डू। रेसपी के बारे में

भारतीय मीठा।

सामग्री सर्विंग: 10

बेसन - ५०० ग्राम।
घी - ३५० ग्राम।
बूरा या पिसी चीनी - स्वादानुसार।
गोंद - १बड़ा चम्मच।
काजू - १बड़ा चम्मच।
बादाम - १ बड़ा चम्मच।
किशमिश - १ बड़ा चम्मच।
इलायची पाउडर - १/२ चम्मच।

निर्देश

काजू ओर बादाम को बारीक काट ले।
१बड़ा चम्मच घी डाल कर गोंद को फुला ले।
बाकी बचे घी में बेसन को धीमी आंच पर खुशबू आने तक भून लें।
भुने बेसन को थोड़ा ठंडा करके इसमे बूरा, इलायची पाउडर, काजू, बादाम, किशमिश, गोंद को थोड़ा पीस कर मिला दे।
अब इस मिश्रण के छोटे छोटे लड्डू बना ले।
आपके मजेदार बेसन लड्डू तैयार हैं।

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