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Photo of Urad daal ki khichdi by Jyoti bairwa at BetterButter
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Urad daal ki khichdi

Apr-25-2017
Jyoti bairwa
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. चावल - 2 कटोरी
  2. छिल्के वाली उड़द दाल - 1. 1/2 कटोरी
  3. प्याज़ - 2
  4. टमाटर - 1
  5. हींग - 1 चम्मच
  6. जीरा - 1 चम्मच
  7. हरी मिर्च - 4
  8. अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
  9. गर्म मसाला - 1/2 चम्मच
  10. नमक स्वादनुसार
  11. तेल / घी - 1/2 कटोरी

निर्देश

  1. कुकर में तेल डालें और गर्म करें फिर हींग और जीरा डालें फ्राई करें अब प्याज़ डाले और हरी मिर्च डालें फ्राई करें अब अदरक लहसुन का पेस्ट डाले फ्राई करें और टमाटर डाले और गर्म मसाला और नमक डाले फ्राई करें.
  2. अब चावल और दाल डाले और 5 कटोरी पानी डालें और मिक्स करें और पहले कम आंच पर 5-10 मिंट तक पकाये ओर 2 सिटी लगाये. ओर घी डाले और खाये.

रीव्यूज़ (1)  

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Preeti Gurung
May-04-2017
Preeti Gurung   May-04-2017

Nice one

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