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Photo of Motichur ke gujiya by Poonam Singh at BetterButter
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Motichur ke gujiya

Apr-25-2017
Poonam Singh
0 मिनट
तैयारी का समय
45 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • होली
  • वेज
  • आसान
  • उत्तर प्रदेश
  • तलना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 10

  1. मैदा 250 ग्राम
  2. घी 75 ग्राम
  3. मोतीचूर लड्डू 500ग्राम
  4. घी/रिफाइंड तलने के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले मैदा में घी का मोयन डाल के पानी से आटा गुथ ले आटा 20 मिनट के लिए ढक के रख दे अब आटे से छोटी छोटी लोई बना के पतली पतली पूरी बेले और गुजिया के साँचे पूरी रखे और लड्डू को भरभरा कर के बीच में रखे और साँचे को बंद कर दे इसी तरह सारी गुजिया बना ले अब कड़ाई में रिफाइंड गरम कर ले और उसमे धीमी आँच पर गुजिया तल ले

रीव्यूज़ (1)  

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Diksha Wahi
May-10-2017
Diksha Wahi   May-10-2017

Badiya gujiya!

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