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सेब.की जलेबी

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  3 people
Santosh Bangar26th Apr 2017

Apple jalebi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Apple jalebi in hindi

  • सेब-1
  • मेदा-1कप
  • बेसन-1बडा चम्मच
  • सोडा-चुटकी भर
  • चीनी-1कप
  • पानी -1कप
  • पीला रग-चुटकी भर
  • तेल तलने के लिये

How to make Apple jalebi in hindi ( Apple jalebi banane ki vidhi )

  1. सेब के बीच का बीज बिना काटे निकाल ले
  2. सेब को छील कर गोलाई मे 1/5" मे काट ले
  3. एक बाउल मे थोडा पानी डाल कर माइक्रोवेव मे 30 सेकण्ड गर्म करें ।
  4. एक बाउल मे मैदा,दही,सोडा मे पानी मिला कर पतला घोल बना ले और 1 घन्टे के लिये रख दे।
  5. अब एक बर्तन मे एक कप पानी मे चीनी डाल कर एक तार की चाशनी बना ले और उसमे रंग डाल दे
  6. एक कडाही मे तेल गरम करे,अब मेदा घोल मे सेब के एक पीस मे लपेट कर ,उसको गरम तेल मे तल ले
  7. तले हुये पीस को चासनी मे 5 मिनट रख कर निकाल ले
  8. इसी तरह सभी जलेबी बना ले
  9. जलेबी पर रबडी उपर डाल कर खाएं।

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