Photo of Bread ghewar by Madhu Makhija at BetterButter
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Bread ghewar

Apr-26-2017
Madhu Makhija
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ४ब्रेड स्लाइस (bread slices)
  2. १ लीटर दूध
  3. १/२ कप शक्कर
  4. थोड़ा केसर
  5. १/२ कप काजू-बादाम और पिस्ता
  6. कुछ बूंदें गुलाब जल
  7. १ चम्मच घी
  8. चांदी का वर्क ( अगर है तो)

निर्देश

  1. दूध को एक बर्तन में डालें, और उबलने को रखें
  2. अब केसर डालें
  3. जब उबाला आए जाए तो गैस कम करके दूध को गाढ़ा होने दें
  4. फिर शक्कर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
  5. गुलाब जल मिलाएं
  6. जब दूध गाढ़ा हो जाए, तो गैस बंद कर दें
  7. ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें
  8. ब्रेड को गिलास या कटर से गोल आकार में काट लें
  9. फिर बाटल के ढक्कन से बीच में छोटा गोल काटें
  10. अब तवा गरम करें
  11. और थोड़ा घी डालें
  12. कटी हुई ब्रेड को तवे पर खस्ता होने तक सेकें
  13. तैयार ब्रेड को प्लेट में निकाल लें
  14. तैयार रबड़ी को ब्रेड के उपर डालें
  15. फिर कटा काजू-बादाम और पिस्ता डालें

रीव्यूज़ (2)  

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Anita Anand
Jun-29-2017
Anita Anand   Jun-29-2017

Yummy

Suman Yadav
May-08-2017
Suman Yadav   May-08-2017

nice!

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