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कच्चे आम का जैम

3 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  8 people
Pratima Pradeep26th Apr 2017

Kachche aam ka jaim रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Kachche aam ka jaim in hindi

  • 500 ग्राम कच्चा आम
  • 500 ग्राम चीनी
  • 1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस

How to make Kachche aam ka jaim in hindi ( Kachche aam ka jaim banane ki vidhi )

  1. कच्चे आम को अच्छी तरह धुल कर कपडे से पोछ कर सूखा लें
  2. आम को छीलकर कद्दूकस कर लें
  3. गैस पर कड़ाई रखें ,आम डालकर एक मिनट तेज आंच पर चलाएँ ।
  4. अब उसमें चीनी डालकर लगातार चलाएँ
  5. चीनी जब गाढी होकर हल्की जमने लगे तो गैस की आंच कम कर दें और चीनी को हाथ से लगाकर देखें अगर एक तार की चाशनी बनने लगी है तो गैस बंद कर दें
  6. तैयार जैम में नींबू का रस मिलाकर चलाएँ ।
  7. आम का जैम तैयार है
  8. ठंडा होने पर किसी कांच के बर्तन में जैम को रखें और ब्रेड और रोटी के साथ खाएं, खिलाएँ।

Reviews for Kachche aam ka jaim in hindi (3)

Roop Laxmi6 months ago

Good very nice

Pooja Jaina year ago

Nice

Suman Yadav2 years ago

bahut badia

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