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मावा गुलकन्द आइसक्रीम

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  600 min
पर्याप्त  4 people
Jassu Sehdev27th Apr 2017

MAVA GULKAND ICECREAM रेसिपी के बारे में

Ingredients to make MAVA GULKAND ICECREAM in hindi

  • ११/२ ली दूध
  • १५० ग्राम मावा
  • १/२ कटोरी शक्कर
  • १०० ग्राम गुलकन्द
  • २ गुलाब की पत्तियां

How to make MAVA GULKAND ICECREAM in hindi ( MAVA GULKAND ICECREAM banane ki vidhi )

  1. मोटे ताले वाले बर्तन में दूध उबालनेे रखे
  2. दूध को चलाते रहे, ताकि जले नही
  3. दूध जब करीबन १/२ लीटर कम हो जाए, तब शक्कर मिला दे और चलाते रहे
  4. जब शक्कर मिल जाये तो गैस बंद कर दे
  5. मावा मिलाएँ, अच्छे से मिलाये
  6. गुलाब की पत्तिया धोकर काट ले और गुलकन्द और पत्तिया दूध में मिलाएँ ।
  7. और ठंडा होने रखे
  8. २ घण्टे फ्रीज में सेट होने के लिये रखे
  9. २ घंटे के बाद निकाल कर उसे मिक्सर में ग्राइंड करे और फिरसे फ्रिज में सेट होने के लिए रखे रात बार के लिए ।
  10. और तैयार है आइसक्रीम

Reviews for MAVA GULKAND ICECREAM in hindi (1)

sonam talwar2 years ago

awesome

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