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Photo of Gajar ka halwa by Nasreen Chouhan at BetterButter
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Gajar ka halwa

Apr-28-2017
Nasreen Chouhan
10 मिनट
तैयारी का समय
45 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 1 किलो लाल गाजर
  2. 250 ग्राम खोया
  3. बादाम,काजू 1 कप
  4. 1 कप चीनी, या स्वादानुसार
  5. 1 कप देसी घी

निर्देश

  1. 1. सबसे पहले गाजरों को धो कर ,छिल कर कदूकस कर ले।
  2. 2. एक कड़ाई में घी गर्म करके गाजरों को अच्छे से भून लें,गाजरों को पकने तक चलाते रहे।
  3. 3.अब इसमें खोया ( मावा) मिला दे ,अच्छे से भून लें।
  4. 4. कटी सुखी मेवा मिला कर भुने।
  5. 5.चीनी अपने स्वादानुसार मिला कर चीनी के पकने तक भून लें,लगातार चलाते रहे।
  6. गर्म गर्म परोसे।

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Shashi Bhargava
May-02-2017
Shashi Bhargava   May-02-2017

So nice, presentation looks like cake!

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