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स्ट्राबेरी आइसक्रीम पेस्ट्री

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तैयारी का समय  600 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  2 people
Manisha Jain29th Apr 2017

Strawberry icecream pastry रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Strawberry icecream pastry in hindi

  • स्ट्रॉबेरी 4-5
  • दूध 3 कप
  • चीनी स्वादानुसार
  • सजाने के लिए पिघली हुई चॉकलेट 1 बड़ी चम्मच और 2-3 स्ट्राबेरी
  • 4"×6" नाप की पेस्ट्री शीट 2 या मफिन्स कप के नाप की

How to make Strawberry icecream pastry in hindi ( Strawberry icecream pastry banane ki vidhi )

  1. दूध को किसी भारी तले के बर्तन में तब तक उबाले जब तक की वो एक तिहाई ना बचे
  2. अब इस दूध में चीनी डालें और ठंडा होंने दे
  3. ठंडा होने पर इसे मिक्सर में फेटे और 2 घंटे के लिए फ्रीज़र में रख दे ।
  4. 2 घंटे बाद निकाल कर फिर से फेटे, ऐसा 2 बार करे
  5. फिर स्ट्राबेरी को काट कर 1 छोटी चम्मच चीनी डाल कर पीसे, अब इसमें जमाया हुआ दूध डाले और मिक्सर में फेटे अब इसे जमने के लिए फ्रीज़र में रख दे
  6. अब पेस्ट्री शीट ले, मफिन्स कप में बटर चुपड़े और फिर शीट रख कर पहले से गर्म ओवन में 30 मिनट के लिए 160℃पर बेक करे
  7. फिर मफिन्स कप से पेस्ट्री निकाले, और ठंडा होने दे
  8. जब पेस्ट्री शीट ठंडी हो जाए, और आइसक्रीम जम जाए, आइसक्रीम स्कूप से निकाल कर पेस्ट्री में डाले ऊपर से स्ट्राबेरी और पिघली हुई चोकलेट से सजाएँ । आपकी स्ट्राॅबेरी आइसक्रीम पेस्ट्री तैयार है

Reviews for Strawberry icecream pastry in hindi (1)

Geetanjali Khanna2 years ago

Wow

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    0 likes
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