पनीर मलाई लड्डू | Paneer malai laddu Recipe in Hindi

द्वारा Sakshi Goswami  |  29th Apr 2017  |  
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पनीर मलाई लड्डूSakshi Goswami
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    15

    मिनट
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    15

    मिनट
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About Paneer malai laddu Recipe in Hindi

पनीर मलाई लड्डू recipe

पनीर मलाई लड्डू बनाने की सामग्री ( Paneer malai laddu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ कटोरी- पनीर कद्दूकस किया हुआ
  • १/२ कटोरी -ताजी मलाई
  • ४चम्मच-चीनी पिसी हुई
  • १चम्मच-इलायची पाउडर
  • मीठा रंग-पीला-चुटकी भर
  • सफेद तिल या गिरी का बुरादा लड्डू सजाने के लिए

पनीर मलाई लड्डू बनाने की विधि ( Paneer malai laddu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले आंच पर एक कड़ाई चढ़ाएँ।
  2. अब उस पर मलाई डाल कर उसके गाढा होने तक पकाएं।
  3. जब मलाई गाढ़ी हो जाये तब कद्दूकस किया हुआ पनीर डाल दे।
  4. अब दोनों को अच्छे से मिलाएँ ।
  5. जब ये मिश्रण गाढा हो जाये तब आंच बंद कर दे।
  6. एक दम ठंडा होने पर पीसी हुई चीनी और इलायची पाउडर मिलाएँ ।
  7. और लड्डू बना ले।
  8. सफेद तिल को गरम कड़ाई में एक मिनट के लिए सेक ले।
  9. और लड्डू को तिल में लपेट लें।
  10. तैयार है आपके स्वादिष्ट लड्डू।

मेरी टिप:

मिश्रण के एकदम ठंडा होने पर ही चीनी मिलाएँ ।

Reviews for Paneer malai laddu Recipe in hindi (1)

Geetanjali Khanna3 years ago

Yummy!
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