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मोतीचूर लड्डू

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तैयारी का समय  40 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  10 people
Parul Bansal29th Apr 2017

Motichur laddu रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Motichur laddu in hindi

  • बेसन-1 कप
  • ओरेंज फूड कलर- 1चुटकी
  • देसी घी -1टेबल स्पून
  • देसी घी -300 ग्राम
  • चीनी -1+1/2 कप
  • पानी-1कप
  • काजू-6 सजावट के लिए

How to make Motichur laddu in hindi ( Motichur laddu banane ki vidhi )

  1. 1- एक कटोरे में बेसन,फूड कलर- और देसी घी डालें और मिला लें
  2. 2- अब इसमें 3/4 कप पानी डालें और घोल बनाएं
  3. 3-कड़ाई में घी गरम करे और छेद वाली कडछी (छलनी) से बेसन के घोल से बूंदी बनाएं
  4. 4-दूसरी कड़ाई में चीनी और पानी डालकर एक तार की चाशनी बनाएं
  5. 5-गैस बंद कर दें और बूंदी इसमें मिला दें
  6. 6- एक चम्मच गरम पानी डालकर बूंदी को मिक्सर में बहुत हलका सा चला दें,बूंदी पिसनी नहीं चाहिए,मिक्सर हल्का सा ही घुमाएं
  7. 7-हल्का ठंडा होने पर इसके गोल गोल लड्डू बना लें

Reviews for Motichur laddu in hindi (1)

Geetanjali Khanna2 years ago

Perfect!

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