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Photo of Pattagobhi ka kofta by Kavita S at BetterButter
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Pattagobhi ka kofta

May-02-2017
Kavita S
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पत्तागोभी कद्दूकस की हुई, 2 कटोरी
  2. बेसन आधा कटोरी
  3. हरीमिर्च 1
  4. हरा धनिया
  5. ऑयल तलने के लिए
  6. नमक स्वादानुसार
  7. लालमिर्च पाउडर

निर्देश

  1. पत्तागोभी को एक बाउल मे लीजिये
  2. अब बेसन मिलाएँ
  3. सूखे मसाला मिलाएँ
  4. छोटे छोटे गोल बॉल बनाकर फ्राई कर लीजिए, पकोड़े फ्राई करते है वैसे
  5. अब ग्रेवी के लिए एक कड़ाई मे 2 बड़े चम्मच आॅयल डाले, जीरा डालें ,खड़े मसाले मिलाएँ, प्याज़, लहसुन, अदरक को पीसकर आॅयल मे तले, टोॅमटो का पेस्ट मिलाएँ फ्राई करे
  6. अब नमक लालमिर्च गरममसाला मिलकर एक गिलास पानी डालें उबले अब गैस बंद कर लीजिए जब परोसना हो तब कोफ्ते पैर ग्रेवी डालकर सर्व करे

रीव्यूज़ (1)  

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Tanushree Goel
May-18-2017
Tanushree Goel   May-18-2017

nice

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