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पत्तागोभी का कोफ्ता

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  4 people
Kavita S2nd May 2017

Pattagobhi ka kofta रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Pattagobhi ka kofta in hindi

  • पत्तागोभी कद्दूकस की हुई, 2 कटोरी
  • बेसन आधा कटोरी
  • हरीमिर्च 1
  • हरा धनिया
  • ऑयल तलने के लिए
  • नमक स्वादानुसार
  • लालमिर्च पाउडर

How to make Pattagobhi ka kofta in hindi ( Pattagobhi ka kofta banane ki vidhi )

  1. पत्तागोभी को एक बाउल मे लीजिये
  2. अब बेसन मिलाएँ
  3. सूखे मसाला मिलाएँ
  4. छोटे छोटे गोल बॉल बनाकर फ्राई कर लीजिए, पकोड़े फ्राई करते है वैसे
  5. अब ग्रेवी के लिए एक कड़ाई मे 2 बड़े चम्मच आॅयल डाले, जीरा डालें ,खड़े मसाले मिलाएँ, प्याज़, लहसुन, अदरक को पीसकर आॅयल मे तले, टोॅमटो का पेस्ट मिलाएँ फ्राई करे
  6. अब नमक लालमिर्च गरममसाला मिलकर एक गिलास पानी डालें उबले अब गैस बंद कर लीजिए जब परोसना हो तब कोफ्ते पैर ग्रेवी डालकर सर्व करे

Reviews for Pattagobhi ka kofta in hindi (1)

Tanushree Goel2 years ago

nice

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