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Photo of dal bati by Khushboo Gangotri at BetterButter
3
18
4.5(2)
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dal bati

May-06-2017
Khushboo Gangotri
90 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • राजस्थानी
  • माइक्रोवेव
  • मुख्य डिश
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 4 कप आटा
  2. 1 कप रवा
  3. 1 कप मलाई
  4. 2 कप घी
  5. 1 चम्मच अजवाईन
  6. 1 कप 5 दाल का मिश्रण
  7. हींग
  8. नमक
  9. 1 टमाटर
  10. 5 साबुत लाल मिर्ची
  11. 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  12. 3 चम्मच लाल मिर्ची पाउडर
  13. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  14. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  15. नमक

निर्देश

  1. बाटी के लिए आटा,रवा,मलाई और 1 कप घी डालकर के सान ले
  2. अब आटे के गोले बनाए और अवोन को 220 डिग्री पर गर्म करें
  3. ब।टी को 25 -25 मिनट दोनों तरफ बेक करें अब अवन से निकाल कर घी मे डुबाकर निकाले
  4. दाल के लिए कुकर मे घी डाले, जब गर्म हो जाए तब राई ,जीरा ,हींग , साबुत लाल मिर्च और करी पत्ता डालें
  5. अब प्याज , अदरक लहसुन, का पेस्ट ड।ल और 5 मिनट भूनें
  6. सब पाउडर मसाले डाले, 2 मिनट भूनें ,फिर कटे टमाटर डाले, अच्छे से पकाए अब दाल डाले और 4 कप पनी डाल के 5 सीटी तक पकाए
  7. कुकर ठंडा होने पर दाल घोट ले
  8. अब कटी धनिया पत्ती और घी डाल के परोसे

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samrin inamdar
Aug-26-2018
samrin inamdar   Aug-26-2018

Sheetal Sharma
May-22-2017
Sheetal Sharma   May-22-2017

Excellent dal batis!

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