दाल बाटी | dal bati Recipe in Hindi

Name: दाल बाटी
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 people
Ingredients: 4 कप आटा; 1 कप रवा; 1 कप मलाई; 2 कप घी; 1 चम्मच अजवाईन; 1 कप 5 दाल का मिश्रण; हींग; नमक; 1 टमाटर; 5 साबुत लाल मिर्ची; 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; 3 चम्मच लाल मिर्ची पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला; नमक

द्वारा Khushboo Gangotri | 6th May 2017 |

★★★★★

4.5 से 2 रिव्यूज़ रेट करें

दाल बाटीKhushboo Gangotri

तैयारी का समय
90
मिनट
पकाने का समय
60
मिनट
पर्याप्त
4
लोग

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About dal bati Recipe in Hindi

दाल बाटी recipe

दाल बाटी बनाने की सामग्री ( dal bati Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

4 कप आटा
1 कप रवा
1 कप मलाई
2 कप घी
1 चम्मच अजवाईन
1 कप 5 दाल का मिश्रण
हींग
नमक
1 टमाटर
5 साबुत लाल मिर्ची
1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
3 चम्मच लाल मिर्ची पाउडर
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मच गरम मसाला
नमक

दाल बाटी बनाने की विधि ( dal bati Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

बाटी के लिए आटा,रवा,मलाई और 1 कप घी डालकर के सान ले
अब आटे के गोले बनाए और अवोन को 220 डिग्री पर गर्म करें
ब।टी को 25 -25 मिनट दोनों तरफ बेक करें अब अवन से निकाल कर घी मे डुबाकर निकाले
दाल के लिए कुकर मे घी डाले, जब गर्म हो जाए तब राई ,जीरा ,हींग , साबुत लाल मिर्च और करी पत्ता डालें
अब प्याज , अदरक लहसुन, का पेस्ट ड।ल और 5 मिनट भूनें
सब पाउडर मसाले डाले, 2 मिनट भूनें ,फिर कटे टमाटर डाले, अच्छे से पकाए अब दाल डाले और 4 कप पनी डाल के 5 सीटी तक पकाए
कुकर ठंडा होने पर दाल घोट ले
अब कटी धनिया पत्ती और घी डाल के परोसे