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Photo of Shahi matar paneer by Neha Sharma at BetterButter
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शाही मटर पनीर

May-06-2017
Neha Sharma
15 मिनट
तैयारी का समय
35 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

शाही मटर पनीर रेसपी के बारे में

कुछ डिफरेंट

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 6

  1. पनीर 1 कप
  2. मटर 3/4कप
  3. प्याज 2
  4. अदरक लहसुन पेस्ट 2 छोटी चम्मच
  5. टमाटर 2
  6. धनिया पत्ती सजाने के लिए
  7. तेल
  8. जीरा 1 छोटी चम्मच
  9. लाल मिर्च पॉवडर 1 1/2चम्मच
  10. धनिया पाउडर 3 चम्मच
  11. हल्दी पाउडर 1 चम्मच
  12. काजू पेस्ट 1 बड़ी चम्मच
  13. गरम मसाला 1 चम्मच

निर्देश

  1. प्याज टमाटर अदरक लहसुन पहले भूने, अलग अलग थोड़े तेल में
  2. फिर इसे मिक्सर में पीस लें
  3. कड़ाई में तेल डालें फिर जीरे चटकाएं
  4. फिर पहले प्याज लहसुन अदरक का पेस्ट डालें, उसके बाद टमाटर पेस्ट डाल के भूनें फिर काजू पेस्ट डालें
  5. नमक डालें जब तक तेल कड़ाई न छोड़ दे
  6. फिर सूखे मसाले डाल कर भूने
  7. फिर उसमें मटर डाल कर पकाएं
  8. पनीर डालें 2-3 मिनट और पकाएं
  9. हरे धनिए से सजाएं

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