भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) | Stuffed bhindi Recipe in Hindi

द्वारा Sehej Mann  |  28th Oct 2015  |  
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भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी)Sehej Mann
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

4474

1

About Stuffed bhindi Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ कुछ मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) बना सकते हैं। Sehej Mann द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) recipe

भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) बनाने की सामग्री ( Stuffed bhindi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 ग्राम भिंडी
  • 2-3 बड़े चम्मच तेल
  • भिंडी में भरने के लिए:
  • 1 छोटा चम्मच जीरा पावडर
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच हल्दी पावडर
  • 1 बड़ा चम्मच अमचूर पावडर
  • 2 बड़े चम्मच धनिया पावडर
  • नमक स्वादानुसार

भरवां भिंडी(स्टफ्ड भिंडी) बनाने की विधि ( Stuffed bhindi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. भिंडी को अच्छे से धोकर एक कपड़े में सुखा लें। फिर, इसे बीचों-बीच चीरा लगाएं ध्यान रहे कि इसके दो टुकड़े ना हों।
  2. एक कटोरे में भिंडी में भरने वाली सामग्री में नमक डालकर इन्हें अच्छे से एक साथ मिला लें।
  3. अब, इस मिश्रण को भिंडी के बीचों-बीच भरकर बगल रख दें।
  4. एक कढ़ाई में थोड़ा तेल गर्म करें। उस पर भरी हुई भिंडी रखें और धीमी आंच पर पकाएं।
  5. तैयार भरवां भिंडी को रोटियों के साथ गर्मागर्म परोसिए।

Reviews for Stuffed bhindi Recipe in hindi (1)

shraddha rajput2 years ago

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