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Photo of Mix veg pie by Somya Gupta at BetterButter
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Mix veg pie

May-11-2017
Somya Gupta
30 मिनट
तैयारी का समय
90 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Mix veg pie रेसपी के बारे में

पाई एक इटालियन डिश है। इसको इंडियन स्पाइस और सब्जी के साथ इंडियन टेस्ट दिया है। यह डिश किड्स के लिए भी अच्छी है। इसमें बहुत सारी सब्जी और पनीर इस्तेमाल किया है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • कठिन
  • डिनर पार्टी
  • इटालियन
  • बेकिंग
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. मैदा2 कप
  2. बटर 5 बड़ी चम्मच
  3. नमक
  4. भरने के लिए- पहली परत- तेल 1 बड़ी चम्मच
  5. मिक्स कटी हुई सब्जी 2 कप (प्याज़ टमाटर, शिमलामिर्च, फ्रेंच बीन्स, मटर ,हरी मिर्च, हरा धनिया)
  6. नमक
  7. काली मिर्च 1 छोटी चम्मच
  8. अमचूर पाउडर 1 छोटी बड़ी चम्मच
  9. गरम मसाला 1/2 चम्मच
  10. दूसरी परत-पनीर घिसा हुआ 1 कप
  11. पिज़्ज़ा मसाला 1 छोटी चम्मच
  12. नमक
  13. तीसरी परत-मोज़्ज़ारेल्ला चीज़ 4 बड़े चम्मच

निर्देश

  1. मैदा मै 4 चम्मच बटर डाल कर मिलाएँ, फिर नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएँ, और पानी से डोह तैयार करें
  2. एक कड़ाई म तेल गरम करें, और सारी सब्जी डाल कर नमक मिलाकर 5 मिनट तक पकाएं, फिर सारे मसाले डाल कर 5 मिनट तक और पकाएँ।
  3. दूसरी परत का सारी सामग्री मिला लें
  4. मैदा की 2 लोई बनाएँ और दोनों को बेल लें और रोटी बनाएँ
  5. एक एक रोटी को पाई के बर्तन मै सेट करें ,और कांटे की हेल्प से छोटे छेद कर दे जिससे वो फुले नही
  6. अब उसको ओवन 10 मिनट के लिए बेक करें
  7. 10 मिनट बाद पहले सब्जी की परत लगाए, दूसरी पनीर की ,और तीसरी चीज़ की परत लगाएँ।
  8. अब दूसरी रोटी को लम्बी लम्बी पट्टी काट कर पाई को ढक दे इसे चटाई की डिजाईन बनाये
  9. ओवन मै 50 मिनट के लिये 180"℃ पर बेक करें
  10. आपकी डिनर पार्टी की मेन डिश तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Preeti Gurung
May-29-2017
Preeti Gurung   May-29-2017

Tasty!

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