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कड़ाई पनीर मशरूम

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  6 people
Madhu Makhija12th May 2017

Kadhai paneer mashroom रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Kadhai paneer mashroom in hindi

  • १/४ किलो पनीर
  • १ पैकेट मशरूम
  • २ कांदा
  • २ टमाटर
  • २ हरी मिर्च
  • १ चम्मच अदरक लहसुन की पेस्ट
  • ३ चम्मच मलाई
  • १ लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • १ चम्मच गरम मसाला
  • १ चम्मच घी
  • १/२ चम्मच तंदूरी मसाला
  • हरी धनिया पत्ती

How to make Kadhai paneer mashroom in hindi ( Kadhai paneer mashroom banane ki vidhi )

  1. पानीर को चोकोर टुकड़ों में काट लें
  2. मशरूम को भी टुकड़ों में काट लें
  3. पानीर को थोड़ा तेल में सुनहरा होने तक तलें
  4. कड़ाई में घी गरम करें
  5. अब घी में पिसा प्याज डालें
  6. सुनहरे होने पर पीसा टमाटर डालें और अच्छी तरह से मिलाएं
  7. अब अदरक लहसुन की पेस्ट डालें
  8. अब उपर लिखी हुई सब मसाले डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
  9. अच्छे से भुने तेल छोड़ने तक
  10. अब मलाई डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
  11. अब मशरूम और पनीर डालकर मिलाएं और ढक्कन लगाएं ५ मिनट तक पकाएं धीमी आंच पर
  12. हरी धनिया पत्ती डालकर गैस बंद कर दें

Reviews for Kadhai paneer mashroom in hindi (1)

Kavita Babnania year ago

very nice

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