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वेज थाई करी

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  4 people
Kiran Kherajani13th May 2017

Veg thai curry रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Veg thai curry in hindi

  • 1 प्याज कटा हुआ
  • लहसुन 4 से 5
  • लाल मिर्च साबुत 4 से 5
  • जीरा 1 चम्मच
  • हींग एक चुटकी
  • ऑरेंज कलर एक चुटकी
  • साबुत धनिया 1 चम्मच
  • कॉर्नफ्लोर एक चम्मच
  • घी एक चम्मच
  • लेमन ग्रास एक चम्मच
  • नारियल का दूध दो कप
  • हरा धनिया

How to make Veg thai curry in hindi ( Veg thai curry banane ki vidhi )

  1. लाल मिर्च को पानी में भिगो दे 1 घण्टा
  2. मिक्सर में लाल मिर्च प्याज ळसन साबुत धनिया जीरा हींग व लेमन ग्रास को पीसकर पेस्ट बना ले
  3. पैन में घी डाले व पेस्ट डालकर भुने
  4. 1/2कप नारियल के दूध में कॉर्नफ्लोर घोले
  5. इसे भुने हुए पेस्ट में डाले
  6. ऑरेंज कलर डाले नमक डालकर मिक्स करे
  7. इसमें बचा नारियल का दूध डाले
  8. इसमें मटर डालकर धीमी आंच पर पकाएँ ।
  9. हर धनिया डालकर सर्व करे।

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