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Renu Chandratre
प्रोटीन भरा मजेदार सोया मसाला झटपट फटाफट
Yummy
सोया चंक्स को दस मिनट के लिए गरम पानी में भिगो कर रखें
ज्यादा का पानी हाथ से निचोड़कर निकाल दें
कढाई में तेल गरम करें और धीमी आँच पर सोया चंक्स को कुछ देर भूनें
टमाटर का पेस्ट बना लें
उसी कड़ाई में तेल गर्म करें और जीरा चटकाए प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें
सारे मसाले मिलाकर कुछ देर भूनें और टमाटर पेस्ट मिलाकर तेल छूटने तक भूनें
नमक मिला दें और सोया चंक्स मिलाकर 5 मिनट ढक कर पकाएं
धनिया पत्ती से सजाकर नान या जीरा राइस के साथ परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Neha shrivasrav
Geeta Virmani
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