Photo of Kaju kadai by Neha Mangalani at BetterButter
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Kaju kadai

May-14-2017
Neha Mangalani
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Kaju kadai रेसपी के बारे में

काजू से बनी सब्जी

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. काजू १५-२०
  2. शिमला मिर्च १बारीक कटा
  3. प्याज १बारीक कटा
  4. टमाटर प्यूरी १/२कप
  5. मक्खन १बङा चम्मच
  6. नमक स्वादानुसार
  7. लाल मिर्च १/२ छोटा चम्मच
  8. हल्दी १/४छोटा चम्मच
  9. गरम मसाला १/२छोटा चम्मच
  10. हरीमिर्च १
  11. हरा धनिया
  12. जीरा १/२छोटा चम्मच
  13. अदरक लहसुन पेस्ट १/२छोटा चम्मच

निर्देश

  1. काजू को १०मिनट कुनकूने पानी मे भिगो दे ,अब कङाई मे तेल गरम करे जीरा डाल दे
  2. तङक जाने पर अदकर लहसुन पेस्ट डालकर भुने, अब इसमे प्याज डाल कर थोड़ा भुने
  3. इसमे शिमला मिर्च डालकर पकाये
  4. थोङी देर पकाने के बाद टमाटर की प्यूरी डालकर मिला ले
  5. अब सारे मसाले डालकर मिला ले और तेल छुटने तक पकाएँ।
  6. आंच धीमी कर ले मक्खन और काजू मिला कर थोङी देर ढक दे, फिर गैस बंद कर दे और हरा धनिया मिला ले

रीव्यूज़ (1)  

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Bindiya Sharma
May-31-2017
Bindiya Sharma   May-31-2017

delicious!!

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