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Photo of Upma kabab by manju bansal at BetterButter
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उपमा कबाब

May-20-2017
manju bansal
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

उपमा कबाब रेसपी के बारे में

दक्षिण भारतीय उपमा नये अंदाज मे

रेसपी टैग

  • दक्षिण भारतीय
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 2

  1. सूजी 150 ग्राम
  2. ओट्स 50ग्राम
  3. दही खट्टा 100ग्राम
  4. पानी 200 ग्राम
  5. नमक 3/4चम्मच
  6. 2 चुटकी हलदी,1/2 चम्मच लाल मिर्च
  7. 1चम्मच तिल
  8. 2 कटोरी बारीक कटी मिक्स सब्जियाँ जैसे,मटर गाजर,फली,मक्का,प्याज,शिमला मिर्च,हरी मिर्च
  9. आधा नींबू का रस
  10. 2चम्मच तेल

निर्देश

  1. कड़ाई गरम करे,1चम्मच तेल डाले,5-6करीपता डाले,प्याज डाले
  2. सभी सब्जियाँ डाले,सूजी,ओटस डाले,3.4मिनट भूने
  3. नमक,मिर्च,हलदी डाले,निम्बु का रस डाले.दही मे पानी मिलाकर डाले
  4. इसको 3-4 मिनट पकाकर प्लेट मे निकाल ले ।
  5. फिर कोई भी आकार गोल.लम्बा,चपटा बनाकर ,गरम तवा पर जरा सा तेल और तिल डालकर सेक ले
  6. तैयार है टेस्टी उपमा कबाब।

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