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शामक राइस या व्रत के चावल की इडली

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तैयारी का समय  720 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  2 people
Neelima Rani21st May 2017

Shamak rice ya vrat ke chawal ki idli रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Shamak rice ya vrat ke chawal ki idli in hindi

  • शामक चावल - १ कप
  • दही - १ कप
  • सेंधा नमक - स्वादानुसार

How to make Shamak rice ya vrat ke chawal ki idli in hindi ( Shamak rice ya vrat ke chawal ki idli banane ki vidhi )

  1. शामक चावल को धो कर ४-५ घंटे के लिए भिगो दें।
  2. फिर बारीक़ पीस लें।
  3. दही और सेंधा नमक मिला कर ६-७ घंटे के लिए गरम स्थान पर रखे, जिससे उसमे खमीर उठ जाएगा।
  4. इडली के सांचो को चिकना करे, १-१ चम्मच मिश्रण उसमे डाल दें।
  5. कुकर में १ गिलास पानी गरम करें, उसमें इडली स्टैंड को रखे ८-१० मिनट भाप में पकाये।
  6. ठंडा करके इडली निकाल लें।
  7. अपनी मनपसंद चटनी के साथ परोसें।

Reviews for Shamak rice ya vrat ke chawal ki idli in hindi (2)

Ravi Kanta year ago

Wah bahut achhi

Sheetal Sharmaa year ago

perfect for a fast day!

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