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डबल का मीठा

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तैयारी का समय  2 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  4 people
Poonam Singh22nd May 2017

Double ka meetha रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Double ka meetha in hindi

  • ब्रेड 4 पीस
  • रिफाइंड ऑयल तलने के लिए
  • चीनी 1 कप
  • दूध आधा लीटर
  • इलाइची पाउडर
  • खोया आधा कप
  • काजू बादाम पिस्ता बारीक़ कटे हुए

How to make Double ka meetha in hindi ( Double ka meetha banane ki vidhi )

  1. ब्रेड को तिकोने आकार में काट के साइड में रखे
  2. अब कड़ाई में तेल गरम करें और ब्रेड को तल के नेपकिन पर निकाल ले
  3. अब चीनी पानी मिला के 1 तार की चाशनी बना ले
  4. तब तक दूध को गाढा होने गैस पर रखे
  5. चाशनी तैयार होने पैर ब्रेड को चाशनी में डाले, थोड़ी देर छोड़ के प्लेट में निकाल ले
  6. गाढ़े हुए दूध में थोड़ी चीनी, इलाइची पाउडर मिलाएँ
  7. खोया भी भुरभुरा कर के डाल दे, मेवे डाले, रबड़ी तैयार होने पर गैस बंद कर दे
  8. रबड़ी को ठंडा कर के फ्राइड ब्रेड पर रबड़ी डाले ऊपर से बादाम और पिस्ता की कतरन से सजाये

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