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Neha Mangalani
दक्षिण भारतीय तरीके से बनी लौकी की सब्जी
कङाई मे तेल गरम करे ,उङद दाल और चना दाल तङका ले इसमे राई जीरा करी पत्ते हरीमिर्च डालकर भुन ले
इसमे लौकी डाल कर मिला ले और थोड़ा पकाये
इसमे नमक और हल्दी मिला ले और १/२कप पानी डालकर धीमी आंच पर ढक कर पकाये
जब पानी पूरी तरह सूख जाये और लौकी पक जाए, तब कद्दूकस किया हुआ नारियल और इडली पोङी मसाला मिला ले
१ मिनट पकाएँ, और गैस बंद कर दे आपकी सब्जी तैयार है
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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shanta singh
pratibha singh
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