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Photo of Stuffed dosa roll by Neha Sharma at BetterButter
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स्टफ्ड डोसा रोल

May-25-2017
Neha Sharma
1200 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्टफ्ड डोसा रोल रेसपी के बारे में

मजेदार

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • दक्षिण भारतीय

सामग्री सर्विंग: 8

  1. १ १/२ कप चावल
  2. १/२ कप उड़द दाल
  3. नमक स्वादानुसार
  4. तेल
  5. आलू २ ,बड़े
  6. प्याज १
  7. १/२ चम्मच हल्दी
  8. १/२ चम्मच राई
  9. २ हरी मिर्च
  10. १ बड़ा चम्मच तेल

निर्देश

  1. चावल दाल को ६ घंटे पानी में रखें
  2. फिर उसको मिक्सर में पीस लें
  3. पेस्ट को अच्छे से मिला लें, नमक पानी डाल कर रात भर के लिए खमीर आने के लिए रखें
  4. तवे पर कुरकुरे दोसा बना लें
  5. आलू मसाले के लिए कड़ाई में तेल डालें, राई चटकाएं, प्याज डालें, फिर मसलें हुआ आलू डालें और मिला लें
  6. दौसा के अंदर भरें, फिर बीच से काट कर टिफिन में रखें

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