Name: Rva Bread masala dosa recipe by Kajal Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4ब्रेड; 1 कप सूजी; 1 कप दही; 4 चम्मच चावल का आटा; 1/2चम्मच नमक; पानी; घी; मसाले की सामग्री; 4 बड़े आलू; 1 प्याज़; 1"कटी अदरक; 2 हरी मिर्च; 4कली लसुन; 1 चम्मच सरसो; 2 चम्मच तेल; 1 चम्मच साम्भर मसाला; 1/2चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच गर्म मसाला; 1 टमाटर

Rva Bread masala dosa रेसपी के बारे में

दाल -चावल से तो सभी डोसा बनाते है ।लेकिन यदि तुरंत खाने का दिल करे तो इस विधि से 1 घन्टे में ब्रेड डोसा बनाया जा सकता है।खाने में स्वादिष्ट और बनाने में भी आसान है ।एक बार जरूर आजमाए ।

सामग्री सर्विंग: 4

4ब्रेड
1 कप सूजी
1 कप दही
4 चम्मच चावल का आटा
1/2चम्मच नमक
पानी
घी
मसाले की सामग्री
4 बड़े आलू
1 प्याज़
1"कटी अदरक
2 हरी मिर्च
4कली लसुन
1 चम्मच सरसो
2 चम्मच तेल
1 चम्मच साम्भर मसाला
1/2चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच गर्म मसाला
1 टमाटर

निर्देश

सबसे पहले सभी सामग्री ले
अब एक बर्तन में सबही सामग्रियो को डालकर मिक्स करे
अब मिक्सी में डालकर पेस्ट बना ले ।
अब एक गनत के लिए नमक डालकर रख दे ।
तबतक मसाला तैयार कर ले ।आलू ,प्याज ,लहसुन, अदरक ,मिर्च सब एक साथ धोकर काट ले । कुकर में तेल गर्म करके सरसो डाले फिर कटे आलू एवम् सभी मसाले ,टमाटर डालकर मिक्स करे ।थोडा पानी डालकर 3 -4 सिटी आने तक पकाये ।प्रेशर निकलने पर आलू मैश करे ।मसाला तैयार है।
अब गर्म तवे पर पेस्ट फैलाये
उसपर मसाला फैलाये,चाहे तो थोड़े कटे प्याज भी डाल सकते है ।
मन पसन्द आकर में फोल्ड करे ।चटनी ,सॉस या साम्भर के साथ सर्व करे ।

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