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Photo of Paneer TIkka by Ruchira Hoon at BetterButter
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पनीर टिक्का

Jul-20-2015
Ruchira Hoon
0 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • उत्तर भारतीय

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 500 ग्राम पनीर
  2. 3 शिमला मिर्च
  3. 1 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट
  4. 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
  5. 2 छोटा चम्मच चाट मसाला
  6. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
  7. 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
  8. 3 बड़े चम्मच दही
  9. 2 छोटा चम्मच गरम मसाला

निर्देश

  1. पनीर को 1 इंच के क्यूब्स में काट लें|
  2. एक बड़े कटोरे में सभी सामग्रियों को मिला लें और कम से कम 2 घंटे के लिए मेरिनेट होने दें|
  3. पनीर क्यूब्स को सीक में लगा लें और इसे आग के ऊपर या फिर ग्रिल में 10 मिनट के लिए दोनों तरफ से पकाइये|
  4. अपने पसंद के मसालों और नींबू के रस के साथ सजाइये और इसे गर्मा-गर्म परोसें|

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