Name: Pani wale safed aalo recipe by Neelima Rani in Hindi at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: उबले हुए आलू - 4; जीरा - 1 चम्मच; हींग - १ चुटकी; साबुत लाल मिर्च - २; घी - २ चम्मच; पानी - २ प्याले; नमक - स्वादानुसार

पानी वाले सफेद आलू रेसपी के बारे में

व्रत के लिए

सामग्री सर्विंग: 2

उबले हुए आलू - 4
जीरा - 1 चम्मच
हींग - १ चुटकी
साबुत लाल मिर्च - २
घी - २ चम्मच
पानी - २ प्याले
नमक - स्वादानुसार

निर्देश

उबले आलू को छील कर हाथ से मसल लें।
कुकर में घी गरम करें, उसमें हींग, जीरा और लाल मिर्च डाल कर तड़का लगायें।
फिर आलू डाल कर २ मिनट भून लें।
नमक और पानी डाल कर ढक्कन लगाकर १सीटी लगाये।
यह सब्जी रोटी, परांठे और पूरी के साथ बहुत अच्छी लगती हैं और जल्दी भी बन जाती हैं।

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