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Photo of Bina lahsun pyaaj ki aalu gobhi by Kavita Anand at BetterButter
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Bina lahsun pyaaj ki aalu gobhi

Jun-03-2017
Kavita Anand
15 मिनट
तैयारी का समय
35 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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सामग्री सर्विंग: 5

  1. गोभी
  2. आधा किलो
  3. मटर 1कटोरी
  4. आलू
  5. 4 से 5
  6. तलने के लिये तेल
  7. सारे खडे मसाले
  8. तीन टमाटर
  9. 4 हरी मिर्च
  10. एक अदरक का छोटा टुकड़ा
  11. नमक
  12. सुवाद के अनुसार
  13. हल्दी-1/2 छोटा चम्मच
  14. धनिया पाउडर-2 छोटे चम्मच
  15. लाल मिर्च पाउडर-एक छोटा चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले आलू गोभी को काट ले, अब दोनों को अलग अलग तले
  2. फिर टमाटर हरी मिर्च और अदरक को मिक्सी मे पीस ले, और एक कडाही मे थोड़ा सा तेल डालें
  3. सारे खडे मसाले कूटकर तेल मे डालें ,थोड़ा सा भुनने के बाद इसमे सब मसाले डालें
  4. भुनने के बाद अब टमाटर और हरी मिर्च का पेस्ट डालें ,अच्छे से भूनें
  5. तेल छोड़ने पर, तले हुए आलू गोभी डालें और चलाऐ
  6. आपकी बिना लहसुन प्याज के आलू गोभी तैयार है

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Hema Mallik
Jun-05-2017
Hema Mallik   Jun-05-2017

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