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Photo of Microwave Quick Chivda by Pooja Nadkarni at BetterButter
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मायक्रोवेव्ह क्विक चिवडा

Nov-06-2015
Pooja Nadkarni
0 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • दिवाली
  • भारतीय
  • माइक्रोवेव
  • स्नैक्स
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. जाडा पोहा / पीटा चावल - 3 कप
  2. दानेदार सफेद शक्कर या शक्कर पाउडर -1 टेबल स्पून
  3. कच्ची मूंगफली - 2 टेबल स्पून
  4. हल्दी पाउडर - 1/2 टी स्पून
  5. हींग - एक चुटकी
  6. तेल - 2-3 टेबल स्पून
  7. नमक - 1 टी स्पून
  8. 1 टी स्पून - सरसों के बीज
  9. जीरा - 1 टी स्पून
  10. बारीक कटी हुई हरी मिर्च - 2-3
  11. करी पत्ता - 5-6

निर्देश

  1. मायक्रोवेव्ह सेफ बाऊल मे तेल 2-3 मिनट के लिए गर्म कीजिए । उसमे घटक डालिये और 2 मिनट या सरसों के बीज तड़के तब तक मायक्रोवेव्ह कीजिए ।
  2. अब मूंगफली डालिये और फिर से 3-4 मिनट के मायक्रोवेव्ह कीजिए, हर मिनट हिलाते रहिए ।
  3. हींग, हल्दी पाउडर डालिये और कुछ सेकंड के लिए मायक्रोवेव्ह कीजिए ।
  4. पोहा डालिये और अच्छे से मिक्स कीजिए । यह कुरकुरा है यह देखिये ।
  5. दुसरे मिक्सिंग बाऊल मे शक्कर और नमक और चिवडा उसमे डालिये । अच्छे से मिक्स कीजिए । अब आप का कुरकुरा, झटपट और पोहा चिवडा तैयार है ।

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