होम / रेसपीज़ / Methi matar malai

Photo of Methi matar malai by vinal Shah at BetterButter
0
0
4(1)
0

Methi matar malai

Jun-04-2017
vinal Shah
60 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Methi matar malai रेसपी के बारे में

ग्रीन वेजी रेसिपी घर क़ी मलाई में

रेसपी टैग

  • वेज

सामग्री सर्विंग: 2

  1. उबले मटर 250,250 मेथी कटी हुई,1 चम्मच जीरा,
  2. 1 काजू बारीक़े टुकड़ो में(ओपेशनल)
  3. मलाई 3 चम्मच+1 सजाने के लिए ऊपर से
  4. 1/2 चम्मच हल्दी,1 चममच धनिया पाउडर,1/२ लाल मिर्च,
  5. 1 चममच गरम मसाला,2 चममच सक्कर,
  6. 3/4 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  7. 2 चम्मच तेल

निर्देश

  1. एक कड़ाई में 2 चममच तेल गरम करे,
  2. गरम होने के बाद जीरा डाले, जीरा तड़कने के बाद बारीक़ कटी हरी मिर्च,उबले हुए मटर डालकर चम्मच से चलाये |
  3. अब काटकर धूली हुई मेथी डाले, मेथी जब पानी सुखने लगे तब हल्दी, लालमिर्च,धनिया पाउडर डाले |
  4. साथ में स्वाद अनुसार नमक और शक्कर डालकर चम्मच से मिक्स करले |
  5. जब तेल अलग होने लगे आँच कम कर मलाई मिलाये ,और बराबर सब्जी में घुलने दें, किनारों से तेल अलग होने लगे तब ऊपर से बारीक़ काजू ,गरम मसाला मिलाकर उपरसे क्रीम से सजा कर गरमा गरम परोसे.

रीव्यूज़ (1)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
Hema Mallik
Jun-05-2017
Hema Mallik   Jun-05-2017

a pointwise method description would have been great...

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर