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Sangeeta Bhargava .
कॉर्न कोरमा एक कम मसाले एवम बिना लहसुन प्याज की स्वादिष्ट सब्जी है, इसे आप बहुत कम समय में बना सकते है यह सब्जी बच्चों बड़ो सभी को पसंद आने वाली रेसिपी है मुझे उम्मीद है आप एक बार इसे जरूर ट्राय करेंगी।
healthy and tasty...
नारियल पाउडर, 'खस खस, काजू और हरी मिर्च को थोडा सा दूध डाल कर पीस ले और एक स्मूथ पेस्ट बनाये।
एक कड़ाई में तेल गरम करे, और उसमे नारियल का पेस्ट डाले और मध्यम आंच पर 5 मिनट के लिए चलाते हुए पकाएँ |
कॉर्न को मिक्सी में दरदरा कर ले।
चीनी ,गर्म मसाला ,नमक और हल्दी डालिये और चलाये चम्मच से।
अब टमाटर डाले और चलाये साथ में ही दरदरा कॉर्न डाले और अच्छे से मिक्स करे।
अब इसमें दही 1/4कप पानी और कसूरी मेथी डालिये और 10 मिनट के लिए चलते हुए पकाएँ
आपका कॉर्न कोरमा तैयार हैं, हरे कटे धनिये से सजाये और चपाती/पूरी/नान के साथ गरमा गर्म सर्व करे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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