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कॉर्न कोरमा

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  20 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  6 people

Corn korma रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Corn korma in hindi

  • स्वीट कॉर्न 1 कप
  • टमाटर बारीक कटी 2
  • दही ताजा 1 कप (फेंट हुवा)
  • चीनी 1 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1/4चम्मच
  • हरी मिर्च 1 बारीक कटी
  • गरम मसाला 1/2चम्मच
  • खस खस 2 चम्मच
  • काजू 8-10
  • कसूरी मेथी 1/2 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • हरा धनिया बारीक कटा 1 चम्मच
  • दूध 1 बड़ा चम्मच
  • पानी 1/4कप
  • रिफाइंड आयल 2 बड़े चम्मच

How to make Corn korma in hindi ( Corn korma banane ki vidhi )

  1. नारियल पाउडर, 'खस खस, काजू और हरी मिर्च को थोडा सा दूध डाल कर पीस ले और एक स्मूथ पेस्ट बनाये।
  2. एक कड़ाई में तेल गरम करे, और उसमे नारियल का पेस्ट डाले और मध्यम आंच पर 5 मिनट के लिए चलाते हुए पकाएँ |
  3. कॉर्न को मिक्सी में दरदरा कर ले।
  4. चीनी ,गर्म मसाला ,नमक और हल्दी डालिये और चलाये चम्मच से।
  5. अब टमाटर डाले और चलाये साथ में ही दरदरा कॉर्न डाले और अच्छे से मिक्स करे।
  6. अब इसमें दही 1/4कप पानी और कसूरी मेथी डालिये और 10 मिनट के लिए चलते हुए पकाएँ
  7. आपका कॉर्न कोरमा तैयार हैं, हरे कटे धनिये से सजाये और चपाती/पूरी/नान के साथ गरमा गर्म सर्व करे।

Reviews for Corn korma in hindi (1)

Mani Kaura year ago

healthy and tasty...

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