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Photo of Corn korma by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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Corn korma

Jun-07-2017
Sangeeta Bhargava .
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Corn korma रेसपी के बारे में

कॉर्न कोरमा एक कम मसाले एवम बिना लहसुन प्याज की स्वादिष्ट सब्जी है, इसे आप बहुत कम समय में बना सकते है यह सब्जी बच्चों बड़ो सभी को पसंद आने वाली रेसिपी है मुझे उम्मीद है आप एक बार इसे जरूर ट्राय करेंगी।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • भूनना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. स्वीट कॉर्न 1 कप
  2. टमाटर बारीक कटी 2
  3. दही ताजा 1 कप (फेंट हुवा)
  4. चीनी 1 चम्मच
  5. लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  6. हल्दी पाउडर 1/4चम्मच
  7. हरी मिर्च 1 बारीक कटी
  8. गरम मसाला 1/2चम्मच
  9. खस खस 2 चम्मच
  10. काजू 8-10
  11. कसूरी मेथी 1/2 चम्मच
  12. नमक स्वादानुसार
  13. हरा धनिया बारीक कटा 1 चम्मच
  14. दूध 1 बड़ा चम्मच
  15. पानी 1/4कप
  16. रिफाइंड आयल 2 बड़े चम्मच

निर्देश

  1. नारियल पाउडर, 'खस खस, काजू और हरी मिर्च को थोडा सा दूध डाल कर पीस ले और एक स्मूथ पेस्ट बनाये।
  2. एक कड़ाई में तेल गरम करे, और उसमे नारियल का पेस्ट डाले और मध्यम आंच पर 5 मिनट के लिए चलाते हुए पकाएँ |
  3. कॉर्न को मिक्सी में दरदरा कर ले।
  4. चीनी ,गर्म मसाला ,नमक और हल्दी डालिये और चलाये चम्मच से।
  5. अब टमाटर डाले और चलाये साथ में ही दरदरा कॉर्न डाले और अच्छे से मिक्स करे।
  6. अब इसमें दही 1/4कप पानी और कसूरी मेथी डालिये और 10 मिनट के लिए चलते हुए पकाएँ
  7. आपका कॉर्न कोरमा तैयार हैं, हरे कटे धनिये से सजाये और चपाती/पूरी/नान के साथ गरमा गर्म सर्व करे।

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Jun-08-2017
Mani Kaur   Jun-08-2017

healthy and tasty...

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