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Photo of Panir hakkaa nods by Dharmistha Kholiya at BetterButter
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Panir hakkaa nods

Jun-09-2017
Dharmistha Kholiya
20 मिनट
तैयारी का समय
8 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Panir hakkaa nods रेसपी के बारे में

नूडल्स को बिना प्याज और लहसुन भी उतना ही स्वादिष्ट बनाया जा सकता है,बस इसके लिए ज्यादा सब्जियां और पनीर चाहिए और स्वादिष्ट पनीर हक्का नूडल्स तैयार।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • चाइनीज
  • उबलना
  • सौटे
  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 पैकेट्स नूडल्स
  2. 3 कप मिलीजुली सब्जियां ( तीन रंगों के शिमला मिर्च, उबली हुई ब्रोकोली, उबले हुए बेबी कॉर्न, पर्पल गोभी, पत्तागोभी , गाजर)
  3. 200ग्राम पनीर ( लंबा कटा हुआ)
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
  6. 1 टेबलस्पून सोया सॉस
  7. 1 टेबलस्पून रेड चिली सॉस ( बिना अनियन, गार्लिक वाला)
  8. 1 टेबलस्पून अदरक और हरी मिर्च की पेस्ट
  9. 1 टेबलस्पून तेल

निर्देश

  1. सबसे पहले एक तपीले 4 ग्लास पानी को उबलने के लिए रख दीजिए।
  2. जब पानी उबलने लगे तब नूडल्स, नमक और 1 टीस्पून तेल डालकर नूडल्स पकने तक उबाले। 10 से 12 मिनट लगेंगे।
  3. अब उबले हुए नूडल्स को एक छलनी में निकल कर गर्म पानी निकालकर तुरंत ठंडा पानी डालकर नूडल्स को ठंडा कर लीजिए।
  4. अब सब्जियों को पतला और लंबा काट लीजिए।
  5. अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करके अदरक और मिर्ची की पेस्ट को भून लीजिए।
  6. अब सभी सब्जियां डालकर तेज़ आंच पर चलते हुए 2 मिनट के लिए पाका लीजिए।
  7. अब नमक, काली मिर्च पाउडर डालकर मिला लीजिए।
  8. अब उबले हुए नूडल्स, सोया सॉस, रेड चिली सॉस डालकर अच्छे से मिला लीजिए।
  9. अब अंत में पनीर डालकर अच्छेसे मिला लीजिए।
  10. पनीर हक्का नूडल्स तैयार है। गर्म गर्म परोसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Neema Bhardwaj
Jun-13-2017
Neema Bhardwaj   Jun-13-2017

amazing!

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