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Sangeeta Bhargava .
ओट्स कॉर्न पिज़्ज़ा बिना प्याज और लहसुन की सेहतमंद और जल्दी बनने वाली रेसिपी है।
Healthy pizza
रोस्टेड ओट्स और सूजी को मिक्सी में पीस ले
ड्राई यीस्ट को 1 चम्मच पानी में घोल कर एक साइड रख दे।
पिसे ओट्स और सूजी में दही मिलाये और अच्छे से मिक्स करे, जरूरत हो तो पानी मिलाये बिलकुल थोडा।
इस मिश्रण में अब ड्राई यीस्ट मिक्स करे और कवर करके 1/2 घंटे के लिए एक साइड रख दे।
नॉन स्टिक तवा गैस पर रखे गर्म होने के लिए ओट्स सूजी के मिश्रण को एक चम्मच से डाल कर फैलाये डेढ़ इंच मोटी परत में
पिज़्ज़ा बेस को दोनों साइड उलट पुलट करके सेक ले मध्यम आंच पर।
ओवन को प्री हीट करे 180 डिग्री पर।
तैयार पिज़्ज़ा बेस पर पिज़्ज़ा सॉस फैलाये कटे टमाटर उबले कॉर्न कद्दूकस करी गाजर को फैलाये ,अमूल चीज़ की स्लाइस रखे।
सबसे ऊपर मोज़ेरेला और कॉटेज चीज़ को कद्दूकस करे और ओवन में 10 मिनट के लिए बेक होने के लिए रखे
जरूरत हो तो और 5 मिनट बेक करे, तैयार पिज़्ज़ा पर टमाटर सॉस ,ओरिगेनो, चिली फ्लेक्स, फैलाये और गरमा गर्म सर्व करे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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