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Rita Arora
Spicy dish
टमाटर, हरी मिर्च और अदरक को धोकर, बड़ा बड़ा काट लीजिए, मिक्सर जार में डालिये और पीस कर बारीक पेस्ट बना लीजिये.
मसालों के ठंडा होने पर मिक्सी जार में डाल कर सभी को हल्का दरदरा पीस लीजिए.
जब तक मसाला भूनता है तब तक पनीर को 1-1 इंच के टुकडो में काट कर तैयार कर लीजिए.
अचारी पनीर बनकर तैयार है,और थोडा सा हरा धनियां डाल कर मिला दीजिये. इसे प्याले में निकाल लीजिए, अचारी पनीर सब्जी को चपाती परांठे, नान या चावल के साथ परोसिये
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Jyoti bairwa
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