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Ek baar suji se banaya tha ratio nhi pata tha to acha nhi ban tha ab fir se try krungi
Amazing...
बेसन और सूजी को दही के साथ मिक्स करके नमक डालेंगे और 1/2 घंटे रख देंगे।
आधा घण्टे बाद सारी कटी हुई सब्जियां और हरी मिर्ची डालकर चम्मच से चलाएंगे।
अब नमक, सोडा और थोड़ा पानी मिक्स करेंगे।
अप्पे पैन को गैस पर रखकर सब जगह 1-1 बूँद अॉयल की डालेंगे।
गैस 1 मिनट फुल करके पैन को प्रीहीट करेंगे।
अब पैन के सभी खानों में 2-4 दाने सरसों के डालेंगे।
वेजिटेबल ढोकला घोल की 1-1 चम्मच पैन में डालेंगे और इसे ढक देंगे।
गैस मध्यम आंच पर रखनी है।
थोड़ी देर बाद अप्पे स्टिक से सारे अप्पे पलटेंगे और ढ़ककर 2 मिनट पकाएंगे।
कुरकुरे अप्पे खाने के लिए तैयार है ,चाहे हरी चटनी के साथ परोसें या सॉस के साथ।
सर्विंग: 6
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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