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Neelima Rani
स्टार्टर।
Super amazing....
अंकुरित मूँग को बिना पानी के दरदरा पीस ले।
अब इसमें प्याज़, हरी मिर्च, नमक, जीरा, हींग, लहसुन पेस्ट, और हल्दी मिला ले।
५ मिनट तक इस मिश्रण को हल्का होने तक फेटे।
नॉनस्टिक तवे को गर्म करें, उसपर हल्का सा तेल लगाएं, फिर मिश्रण की छोटी छोटी टिक्कियां बना कर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक सेके।
गरमागरम टिक्कियों को टोमैटो सॉस या चटनी के साथ परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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