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Photo of Lazeez gud pare by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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Lazeez gud pare

Jun-19-2017
Sangeeta Bhargava .
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • तलना
  • स्नैक्स
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. मैदा 250 ग्राम
  2. गुड़ 150 ग्राम
  3. तेल तलने ले लिए
  4. सफ़ेद तिल 2 चम्मच

निर्देश

  1. गुड़ को पानी में भिगो दे, 10 मिनट ले लिए।
  2. एक थाली में मे गुड़ को छानकर एक एक साइड रखे।
  3. गुड़ को अच्छे से दबा कर पानी में घोल ले, फिर पानी को छन्नी से छान ले।
  4. अब मैदा को गुड़ के पानी से गूँथ ले थोडा थोडा डालते हुए।
  5. गुंथी मैदा की मोटी चपाती बेल कर गुड़ पारे काट ले।
  6. एक थाली में तिल फैला कर गुड़ पारे में लपेटे।
  7. एक कड़ाई में तेल गरम करे ,और मध्यम आंच पर डीप फ्राई करे गोल्डन होने तक ।
  8. तले गुड़ पर को किसी भी डिब्बे में भरे और जब जी चाहे खाये एवम् मेहमानो को खिलाये।

रीव्यूज़ (1)  

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Deepika Rastogi
Jun-20-2017
Deepika Rastogi   Jun-20-2017

Wowww...So yummyyy

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