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मिक्स वेज पनीर टिक्का

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तैयारी का समय  40 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  4 people
Neelima Rani19th Jun 2017

Mix veg paneer tikka रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Mix veg paneer tikka in hindi

  • पनीर - १५० ग्राम
  • लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च - १-१.
  • प्याज़ - १.
  • मशरूम - ५-६.
  • टमाटर - २.
  • आलू उबला हुआ - 1.
  • भुट्टा उबला हुआ - 1.
  • हंग कर्ड - १ कटोरी।
  • अदरक - लहसुन पेस्ट - १ चम्मच
  • कॉर्नफ्लोर - २ चम्मच
  • हल्दी - १/४ चम्मच
  • तंदूरी मसाला - १/२ चम्मच
  • चाट मसाला - १/२ चम्मच
  • नमक - स्वादानुसार
  • कसूरी मेथी - २ चम्मच
  • देगी मिर्च - १/२ चम्मच
  • तेल - १ बड़ा चम्मच

How to make Mix veg paneer tikka in hindi ( Mix veg paneer tikka banane ki vidhi )

  1. हैंग कर्ड (दही) को फेटे, पनीर और सब्जियों को छोड़कर सब चीजें उसमे डाले।
  2. शिमला मिर्च और प्याज़ को चौकोर काटे, आलू, टमाटर, भुट्टे को गोल गोल काटे, पनीर भी चोकोर काटे।
  3. दही में सब्जियां और पनीर डाले औऱ १/२ घंटे के लिए फ्रीज़ में मैरिनेड होने के लिए रखे।
  4. १/२ घन्टे बाद सबको सीक पर लगायेऔर १५ -२० मिनट के लिए ग्रिल करे।
  5. गरमा गरम वेज पनीर टिक्का लहसुन - पुदीने की चटनी के साथ परोसें।

Reviews for Mix veg paneer tikka in hindi (1)

Seema Sharmaa year ago

Interesting...

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