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Photo of Mix veg paneer tikka by Neelima Rani at BetterButter
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Mix veg paneer tikka

Jun-19-2017
Neelima Rani
40 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Mix veg paneer tikka रेसपी के बारे में

स्टार्टर

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • ग्रिल्लिंग
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पनीर - १५० ग्राम
  2. लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च - १-१.
  3. प्याज़ - १.
  4. मशरूम - ५-६.
  5. टमाटर - २.
  6. आलू उबला हुआ - 1.
  7. भुट्टा उबला हुआ - 1.
  8. हंग कर्ड - १ कटोरी।
  9. अदरक - लहसुन पेस्ट - १ चम्मच
  10. कॉर्नफ्लोर - २ चम्मच
  11. हल्दी - १/४ चम्मच
  12. तंदूरी मसाला - १/२ चम्मच
  13. चाट मसाला - १/२ चम्मच
  14. नमक - स्वादानुसार
  15. कसूरी मेथी - २ चम्मच
  16. देगी मिर्च - १/२ चम्मच
  17. तेल - १ बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. हैंग कर्ड (दही) को फेटे, पनीर और सब्जियों को छोड़कर सब चीजें उसमे डाले।
  2. शिमला मिर्च और प्याज़ को चौकोर काटे, आलू, टमाटर, भुट्टे को गोल गोल काटे, पनीर भी चोकोर काटे।
  3. दही में सब्जियां और पनीर डाले औऱ १/२ घंटे के लिए फ्रीज़ में मैरिनेड होने के लिए रखे।
  4. १/२ घन्टे बाद सबको सीक पर लगायेऔर १५ -२० मिनट के लिए ग्रिल करे।
  5. गरमा गरम वेज पनीर टिक्का लहसुन - पुदीने की चटनी के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Seema Sharma
Jun-20-2017
Seema Sharma   Jun-20-2017

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