Open in app

पटैटो नेस्ट

1 रिव्यू
रेट करें
तैयारी का समय  20 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  2 people
Ritu Gupta22nd Jun 2017

Potato nest रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Potato nest in hindi

  • आलू उबले हुए 3 बड़े
  • बोम्बईनो/जवे/ सेवई 1 कप
  • नमक स्वदानुसार
  • लाल मिर्च पाउडर स्वदानुसार
  • चाट मसाला 1/2चम्मच
  • आमचूर 1/4 चम्मच छोटा
  • पनीर 100 ग्राम
  • हरा धनिया पत्ती कटी हुई 1 बड़ा चम्मच
  • हींग चुटकी भर
  • जीरा 1/4 चम्मच छोटा
  • तेल तलने के लिए

How to make Potato nest in hindi ( Potato nest banane ki vidhi )

  1. 1.) उबले हुए आलू को फ्रिज में 5-6 घंटे रखने के बाद छिल कर कदूकस कर लें।अब उसमे ,नमक ,लाल मिर्च , आमचूर , अच्छे से मिला लें, अब एक प्लेट में छोटी सेवई(जवे) निकाल लें।
  2. अब आलू के मसाले में से बड़े निम्बू जितना मिश्रण ले और सेवइयों के ऊपर रख कर एक छोटी कटोरी की शेप दे।और जब आप शेप दे रहे होतो उस कटोरी के चारो तरफ आप देखो गए की सेवइयां लिपट गई है, ऐसे सारे आलू की कटोरी रेडी कर ले। और डीप फ्राई (तल लें) करे । डीप फ्राई के बाद आप देखेंगे की ये एक नेस्ट की तरह लग रहा है
  3. एक पैन में एक चमच आयल डाले उसमे जीरा चटकाए , हींग डाले , और पनीर के छोटे छोटे टुकड़े कर के डाले , अब इस में सारे सूखे मसाले डाल दे , हरा धनिया डाले।
  4. अब जो आलू के नेस्ट रेडी किये है उसमे पनीर के 4-5 पीस रखे , जो नेस्ट में अंडो की तरह लुक देते है। ऊपर से चाट मसाला डाल कर, मन चाही चटनी के साथ परोसे

Reviews for Potato nest in hindi (1)

Ashima Singha year ago

Amazing potato nest.

Recipes similar to Potato nest in hindi

  • पनीर नेस्ट

    4 likes
  • पनीर नेस्ट

    6 likes
  • बर्ड नेस्ट

    1 likes
  • वेज.पनीर नेस्ट

    11 likes
  • वेज बर्ड्स नेस्ट

    1 likes
  • पनीर नेस्ट गुजिया

    91 likes