Open in app

पोटैटो रोस्टी

1 रिव्यू
रेट करें
तैयारी का समय  0 min
पकाने का समय  25 min
पर्याप्त  3 people
Neelam Barot22nd Jun 2017

Potato Rosti रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Potato Rosti in hindi

  • छोटे आलू १०
  • तेल १ बड़ा चम्मच
  • मक्खन १ बड़ा चम्मच
  • नमकीन मूंगफली का दरदरा चूरा २ बड़े चम्मच
  • तिल १ छोटी चम्मच
  • चाट मसाला १/४ छोटी चम्मच
  • कुटी हुई काली मिर्च १/४ छोटी चम्मच
  • नमक जरा सा
  • गरम मसाला १/४ छोटी चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर १/४ छोटी चम्मच
  • लहसुन का पाउडर १/४
  • नींबू का रस १ मध्यम
  • कटा हुवा धनिया पत्ती १ चम्मच

How to make Potato Rosti in hindi ( Potato Rosti banane ki vidhi )

  1. आलू को अच्छी तरह से धो के सूखा ले।
  2. एक बाउल ले उसमे आलू डाले और ऊपर तेल छिड़के फिर अच्छे से मिला ले।
  3. अब कबाब की सीख में एक एक करके ३-३ आलू को लगाओ ओर फिर गेस पर सेके।
  4. अब बीच बीच मे आलू को उलट पलट करते रहे और मध्यम आंच पर सेकले।
  5. करीब २० से २५ मिनिट तक सेक ले ओर अच्छे से पकाले ।
  6. अब एक बाउल ले उसमे मक्खन डाले, लहसुन का पाउडर, नमक,लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च,चाट मसाला, मूंगफली का चूरा, तिल ओर नींबू का रस डाले और मिला ले।
  7. अब उसमे सेके हुवे आलू डाले और अच्छे से मिक्स करले ओर १०-१५ मिनिट के लिए ढक कर रख दे।
  8. अंत मे धनिया पत्ती डाल कर परोसे।

Reviews for Potato Rosti in hindi (1)

Ashima Singha year ago

Lip smacking dish.

Recipes similar to Potato Rosti in hindi

  • पोटैटो पफ

    9 likes
  • पोटैटो रोल

    2 likes
  • पोटैटो खीर

    7 likes
  • मिनी पोटैटो

    4 likes
  • बेबी पोटैटो

    10 likes
  • चिजी पोटैटो

    0 likes